时间：2025-07-06 19:22:21 来源：失之交臂网 作者：休闲 阅读：159次

分享香肠蛋卷的香肠蛋卷做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 煎主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡蛋3个
• 香肠30克
• 生菜叶4片
• 面粉2匙
• 黄油10克
• 丘比沙拉酱适量
• 盐适量
• 白胡椒粉适量
• 油适量

香肠蛋卷的做法详细步骤第1步
主要材料。
香肠片是香肠蛋卷可以直接吃的，我喜欢煎一下，香肠蛋卷一来放心；二来更香一些；第2步
煎好后放一边晾一下；
生菜叶洗净待用；第3步
碗中加面粉和黄油拌匀，香肠蛋卷打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋；
三个鸡蛋都打散拌匀，香肠蛋卷再加少许盐和胡椒粉打久一点；第4步
小煎锅加少许油烧热，香肠蛋卷倒入1/4蛋液，香肠蛋卷先煎至蛋液凝固；
反面再煎一会儿；第5步
煎成4片蛋皮；
蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠，香肠蛋卷再挤上适量沙拉酱；第6步
从一边卷起即可。香肠蛋卷
香肠蛋卷的香肠蛋卷营养分析

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  面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、香肠蛋卷维生素和钙、香肠蛋卷铁、香肠蛋卷磷、香肠蛋卷钾、香肠蛋卷镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
  一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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  鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
  一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
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  生菜 1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2. 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固...
  一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍
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  香肠 香肠可开胃助食，增进食欲。...
  一般人群均可食用；儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝...详细介绍
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